Autoras :3

:3 Holi aqui vamos a escribir quienes escribimos el blog :S. Fuimos Kimberly Melissa Cuenca Quimis y Blanca Elena Ubilla Reyes.
Este blog era una tarea :S no se si sigamos escribiendo o cocinando mas, talvez de algun otro tema quien sabe.
Estudiamos en el colegio Gral. Eloy Alfaro.. si quieres saber un poco mas sobre este AQUÍ esta su pagina...
Y bueno eso es todo :3.....

Lo que salio mal :S

Hola otra vez :S . Bueno ahora este lo escribo porque me dieron ganas de escribirlo. 
No se porque lo hise pero solo es una mezcla de leche condensada y de colacion :3

Necesitas de un frasquito limpio, una lata pequeña de leche condensada y de colacion.


Paso 1: Agregamos la leche condensada al frasquito.

Paso 2(opcional): Cortate tratando de alcanzar lo que queda dentro de la latita :c dolio mucho :p
Paso 3: Agrega la colacion y revuelve. 


Listo tienes tu revuelto :S auque recomendamos no comer en exceso porque puede dar dolor de estomago :s.....

:3 Más dulces.....

Hola de nuevo :3 ahora vamos a enseñarte como hicimos unos suspiros...

Este si es mucho mas fácil y la puedes preparar junto a los niños o con quien quieras :p.

Lo primero que necesitas es un bol grande porque las claras al llegar a punto de nieve aumentan su volumen. Vas a empezar a batirlas y cuando ya tengan una especie de espuma vas a agregarle una taza y media de azucar. Vas a batir hasta que no quede esta ultima nombrada. Le vas a agregar dos cucharaditas de jugo de limón y ralladura de cascara de este mismo y sigues batiendo hasta que al voltear el bol la crema no se caiga :p.
 Ahora vas a precalentar un horno a 100 grados centigrados. Luego vas a poner la mezcla en una fundita y le vas a hacer un hoyito. Ahora si tienes que ir armando tus suspiros uno por uno dandole una forma de espiral para arriba en una bandejita y decorandolo con colaciones que son las pepitas de colores.
Lo pones en el horno hasta que queden duritos esperas a que se enfrien y listo tienes tu suspiros :3... Profesor Kim no quiso que pusiera la foto de ella :c ....

Pancakes saludables

Hola :3 si entraste aquí es porque quieres saber o mirar como nosotras hicimos unos pancakes que no tienen mucho sabor que digamos, no llevan mucha azúcar :s, y nos dijeron que es bueno para el corazón .

Los pasos son muy fáciles y los ingredientes tambien son muy fáciles de conseguir..Con las claras que te sobraron de hacer los huevos mollos, que si no los has visto puedes dar clic aquí, o si no lo has hecho con la cantidad que quieras para tus pancakes es suficiente. A esto le vas a agregar avena molida segun la cantidad de claras, hasta que quede una consistencia no muy liquida ni tampoco muy espesa y tambien un poco de azucar pero como son saludables no llevan mucha o utiliza azucar de dieta. :s

Vamos a moler 5 nueces y a picar 6 avellanas que vamos a revolver y las agregamos a nuestra mezcla inicial y ya tienes tu masa para pancakes.. :3
Ahora solo tienes que freirlas en una sarten esperando hasta que se dore por la parte de abajo y luego dandole la vuelta con una espatula como hace bob esponja con sus cangreburguer :3 .....
Y !Listo¡ tienes tus pancakes saludables que a mas de uno no le va a gustar pero a tu cuerpo le va a hacer muy bien.

:3 A mi me gustaron mucho porque me gustó el sabor que tenian las avellanas y las nueces juntas....

Nuestra primera receta :3

Aprendiendo a cocinar Huevos Mollos

Hola :3, en este pedacito de internet vamos a compartir como nosotras vamos viendo y tratando de aprender como cocinar algunos postres. Kelly es la mezcla de nuestros nombres que se me ocurrio de puro juego pero bueno lo primero que cocinamos fueron unos huevitos mollo, y eso que lo hicimos super rapido porque yo (Elena)  me tenia que ir. Pedimos ayuda a la Sra. Martha, la vecina de Kimberly, que muy amable nos enseño y nos vendio los ingredientes para preparar unos huevos mollo.

A continuacion los escribimos junto con sus pasos:

  Un litro de leche el cual lo vamos a verter en una   paila y la ponemos a hervir. Agregamos una cucharadita de canela y una libra de azúcar.

        Separamos la clara de 5 huevos y utilizamos solo la yema la cual agregaremos a la mezcla.

 Agregamos la cantidad de solo siete galletas, esto nos lo advirtio.

Agregamos tambien vainilla al gusto. Despues de esto revolvemos bien aplastamos las galletas con una cuchara de madera y se lo pone a llama alta durante cuarenta minutos hasta que logre una masa consistente. En este paso se le agrega aguardiente al gusto.



Luego se deja cocinar por unos 15 a 20 minutos más o hasta que la mezcla tome un color oscuro, cuidado de que no se ahume. Luego se hace la prueba en un plato con un poquito de harina, si al colocar un poquito de masa y hacer una bolita no queda muy blandita tu masa esta !Lista¡  :3


Ahora si es hora de que te sientes, te relajes y te pongas a hacer puras bolitas como si estubieras jugando con plastilina. Solo te hechas un poquito de harina en las manos y estas preparado. Al final tendras muchos huevitos que saben super rico y ademas puedes regalar a tus amigos y familiares envueltos en papelitos de colores. :s :3

Así preparamos los huevitos y como en la preparación quedaron las yemas de huevo puedes hacer unos pancakes saludables, que según no tienen sabor pero a mi me gustaron :3, o si prefieres algo mas dulce puedes preparar unos ricos Suspiros...